Jueves, 23 de octubre de 2008
No sé, no sé... qué tienen las vacaciones que dan unas terribles ganas de engordar Sonrisa Gigante

Preparemos el caldero porque hoy traemos una receta muy sencilla, muy buena... y con un montón de calorías. Lo ideal.




Ingredientes:
500 gr. de nata líquida
600 gr. de chocolate de postres
Fideos de chocolate, otros de colores y coco rallado (opcional)

Ponemos en un cazo la nata líquida a calentar. Cuando esté bien caliente, apartamos del fuego, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se disuelva totalmente y formemos una crema. Esta crema la guardamos en la nevera un mínimo de 12 horas (es mejor dejarlas toda la noche y hacerlas al día siguiente).

Formamos pequeñas bolitas y rebozamos en fideos de chocolate. La receta original es hacerlas con fideos de chocolate, aunque aquí hemos rebozado algunas en coco rallado... porque somos así de originales Sonrisa Gigante

El tercer paso es el mejor: nos las comemos. Bon profit!
Publicado por Samala @ 7:00  | Cocinando en el caldero
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