Domingo, 27 de mayo de 2007
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?Produce cancer?
Un estudio internacional en el que han intervenido el Instituto de Investigaciones Cromatogr?ficas y Laboratorio de Qu?mica Org?nica de Gante en B?lgica, el Departamento de Qu?mica de la Universidad de Stellenbosch de Sud?frica y la Universidad de Eindhoven situada en los Pa?ses Bajos, ha realizado una medici?n de elementos contaminantes en muestras de vino procedentes de botellas con tap?n de corcho y botellas con tap?n de rosca, se han encontrado elementos alteradores del sistema endocrino en las botellas de vino con tap?n de rosca relacionados con el c?ncer.

Al parecer, el motivo de la asociaci?n c?ncer-tapones de rosca, se debe al revestimiento de pl?stico incorporan para asegurar y garantizar el contenido de la bebida. El estudio echa por tierra a quienes aseguraban que el revestimiento no representaba ning?n riesgo para la salud p?blica.

El pl?stico es el policloruro de vinilideno y va a dar mucho que hablar, si entramos en la p?gina del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales de Espa?a, la informaci?n que nos proporcionan sobre el pl?stico en cuesti?n nada tiene que ver con el an?lisis que antes hemos mencionado, indicando que este pl?stico no es atacado por disolventes org?nicos.
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