Jueves, 12 de octubre de 2006
Ingredientes para 4 personas

-1000gr. de habas beb?
-125gr. de jam?n cortado a dados peque?os
-1 cebolla
-4 cucharadas de aceite
-1 cucharada de harina
- 2 hojas de lechuga

Elaboraci?n:

Picamos la cebolla peque?ita y la echamos junto al aceite en una cacerola, la pochamos y incorporamos la harina, la rehogamos y incorporamos el jam?n lo movemos y echamos la habas peque?as dej?ndolas cocer hasta que este tiernas agregando agua poco a poco si es necesario no agregando mucha para que quede seco.

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Publicado por Manu4165 @ 10:35
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