Viernes, 13 de octubre de 2006
Alitas al lim?n.

Ingredientes para 4 personas; 1200gr de alas de pollo sin puntas y partidas por la mitad, aceite, ajo, pimienta, lim?n 500gr y sal.
Preparaci?n:

La noche antes se deja las alas en un recipiente con el jugo del lim?n la sal la pimienta y mucho ajo a l?minas no muy finas.
Se fr?en las alas. Luego en una sart?n grande se echa un poco de aceite, se echa el ajo del adobo, dor?ndolo un poco, se agrega las alas fritas y se agrega el jugo del lim?n se deja 5 minutos que evapore casi todo.

Se sirven calientes.

Si la acompa?as con un pocote agua?.o refresco?o cerveza?.claro que si es con un vino blanco pues ni te cuento.

Imagen
Publicado por Manu4165 @ 7:00  | Cocinando en el caldero
Comentarios (0)  | Enviar
Comentarios