Ingredientes:
- 1 litro de leche.
- 7 huevos.
- 250 gr. de azúcar.
- Caramelo líquido.
- 1 lata de melocotón en almíbar para decorar.
Preparación:
- En un bol, echamos la leche, los huevos y el azúcar y batimos bien hasta mezclarlo todo.
- Vertemos en un molde, previamente caramelizado.
- Introducimos en el horno, al baño maría, precalentado a 180º durante hora y media o hasta que cuaje, dependiendo del horno.
Delicioso y muy fácil.