Ingrediente;
1 Tortilla de patatas
- cebolla
-1 litro de agua
-2 pastilla de caldo
- un chorro de aceite.

Preparación:
Se pone un chorro de aceite en una olla y se rehoga un poco de cebolla luego se vierte el agua y la pastilla de caldo de pollo se deja hervir 3 o 4 minutos y se echa la tortilla, se pone a fuego suave 5 minutos.
Se sirve caliente.