Ingredientes para 4 personas
-800gr de langostinos.
-aceite
-sal
Preparación.
En una plancha se echa un poco de sal, se colocan los langostinos juntos y en fila, se echa un poco de aceite por las cabezas y un poco de sal, un minuto y se le da la vuelta con ayuda de una espátula, se agrega otro poco de aceite por las cabezas y un minuto mas tarde se saca en una bandeja acompañándolo de limón.